Ngũ cốc dinh dưỡng là gì? 

Ngũ cốc là một sản phẩm dinh dưỡng rất được ưa chuộng trên thị trường bởi vì nó mang lại hương vị thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Ngũ cốc dinh dưỡng cung cấp hàng loạt các các loại dưỡng chất tốt cho sức khoẻ có thể kể đến như: protein, chất khoáng, chất béo, chất xơ cực kỳ cao. Ngũ cốc có thể dùng để kết hợp với sữa hoặc trái cây để cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn giảm cân, giúp giữ dáng, đẹp da vô cùng.

Thành phần bột ngũ cốc dinh dưỡng

Ngũ cốc được biết đến với rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau cung cấp năng lượng rất tốt cho cơ thể. Thông thường trong 100g ngũ cốc dinh dưỡng sẽ chứa: protein, chất béo, sắt, chất xơ, vitamin, các enzyme,...

Tác dụng của bột ngũ cốc dinh dưỡng?

Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào: Các sản phẩm ngũ cốc bổ sung một nguồn năng lượng hoàn hảo cho cơ thể nên bạn có thể dùng chúng ăn vào bữa sáng để bổ sung dinh dưỡng và năng lượng hoạt động cả ngày dài.

Ngăn ngừa các dạng bệnh ung thư: Ngũ cốc nguyên cám có thể giảm thiểu bệnh ung thư vú ở phụ nữ. Ngoài ra, ngũ cốc còn được nghiên cứu có thể giảm bệnh ung thư đường ruột bởi vì chúng rất giàu chất xơ. 

Hạn chế táo bón: Bởi vì ngũ cốc chứa chất xơ hoà tan và chất xơ không hòa tan giúp bạn dễ dàng hấp thu được những dưỡng chất, giảm được căn bệnh táo bón và tiêu hoá.

Duy trì đường huyết khoẻ mạnh: Không chỉ cung cấp cho bạn một hệ tiêu hoá khoẻ mạnh, chất xơ có trong ngũ cốc còn có tác dụng làm chậm tốc độ tiết ra glucose từ nguồn thức ăn, nhờ đó mà duy trì được mức đường huyết trong cơ thể ổn định. Do đó, ngũ cốc phù hợp với những người bị tiểu đường hoặc muốn kiểm soát lượng đường huyết trong cơ thể.

Cung cấp protein dồi dào: Protein có trong hầu hết các sản phẩm ngũ cốc đóng vai trò thiết yếu giúp nuôi dưỡng và xây dựng cơ thể thật khoẻ mạnh. Ngoài ra, hàm lượng protein có trong ngũ cốc dồi dào hơn hẳn so với ở trong gạo, bạn có thể dùng ngũ cốc cho bữa sáng để giúp cơ thể khoẻ mạnh hơn.

Bổ sung nhiều loại vitamin: Các sản phẩm ngũ cốc chứa các vitamin B1, B2, B3, B6, B5 và folic,...  cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. 

Giảm khó chịu của nhiều bệnh: Tăng cường tiêu thụ các sản phẩm ngũ cốc giúp làm giảm nguy cơ gây nên hàng loạt các loại bệnh và giúp tăng sức đề kháng, chống lại sự hoành hành của các loại bệnh tật.

Thực phẩm ngũ cốc Khôi Sinh

Các loại bột ngũ cốc dinh dưỡng

Ngũ cốc thường: Dạng ngũ cốc xay thông thường, từ hỗn hợp các loại hạt khác nhau, cung cấp vitamin cũng các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Đây là dạng ngũ cốc qua chế biến, thông thường sẽ làm giảm bớt chất dinh dưỡng.

Ngũ cốc nguyên cám: Hay còn gọi là dạng ngũ cốc nguyên hạt, cung cấp chất xơ rất cao, cùng các dưỡng chất thiết yếu khác như vitamin, sắt, selen, kali,... các loại hạt như lúa mạch. lúa mạch đen, bắp,... chúng sẽ được loại sạch lớp vỏ bên ngoài và giữ lại nguyên hạt gồm 3 thành phần chính là: lớp cám, nội nhũ và phôi.

Ngũ cốc gạo lứt: Gạo lứt là thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe, vì thế ngũ cốc dinh dưỡng không thể bỏ qua thành phần này. Chúng được xay tách lớp vỏ bên ngoài, giữ nguyên hạt và kết hợp cùng 1 số loại hạt khác cho ra ngũ cốc đặc biệt thơm ngon và dinh dưỡng.

Cách pha bột ngũ cốc dinh dưỡng

Pha 2 thìa bột ngũ cốc với nước sôi và uống vào trong bữa sáng. Tuần đầu nếu bạn mới sử dụng ngũ cốc, bạn có thể uống chúng 4 ngày/tuần, rồi sau khi đã uống quen thì tăng dần số bữa lên.

Nên tăng dần số buổi lên để dạ dày thích nghi, không bị chướng bụng, khó tiêu. Bạn có thể dùng nước sôi pha ngũ cốc thì khi bột chín sẽ thơm ngon hơn và không hề ngán.

Muốn giảm cân, có thể kết hợp thêm một số bài tập thể dục để giúp bụng nhỏ, cơ ngực săn và eo thon hơn rất nhiều.

Bạn nên chăm chỉ luyện tập và ăn uống để có sức khoẻ dẻo dai và dáng đẹp, da khoẻ hơn rất nhiều.

Cách bảo quản bột ngũ cốc dinh dưỡng

Bảo quản ở nhiệt độ phòng thông thường, có độ ẩm thấp, để ở kệ cao, ngăn tủ, tránh nước, nhiệt độ cao hay nắng trực tiếp có thể làm hỏng sản phẩm. Đặc biệt là tránh các loại côn trùng và động vật có hứng thú với ngũ cốc nhé!

Các câu hỏi thường gặp về bột ngũ cốc dinh dưỡng

Uống bột ngũ cốc có tăng cân không?
Thông thường ngũ cốc ăn kiêng chỉ chứa khoảng 369 calo. Bột ngũ cốc chứa nhiều canxi, protein và chất xơ, chất khoáng, vitamin. Nếu bạn muốn tăng cân thì đây là sự lựa chọn thông minh vô cùng. Bạn nên chọn những sản phẩm ngũ cốc đậu đỏ, đậu nành hoặc đậu xanh, óc chó, hạt chia, hạnh nhân,.. để tăng cân hiệu quả. Để uống bột ngũ cốc tăng cân, bạn nên uống mỗi ngày 1-2 ly vào sáng và tối. 

Cách sử dụng:

Uống nóng: Cho 4 - 5 thìa bột ngũ cốc vào trong nước nguội, cho thêm đường và sữa đặc rồi đánh tan, thêm 250ml nước sôi rồi khuấy đều là được.

Uống lạnh: Cho 4 - 5 thìa bột ngũ cốc vào 100ml nước ấm, cho thêm sữa đặc rồi khuấy đều, thêm đá để thưởng thức ngon hơn.

Làm thế nào để giảm cân bằng bột ngũ cốc dinh dưỡng?

Bột ngũ cốc sẽ giúp bạn có cảm giác mau no, hạn chế nạp năng lượng và tinh bột cho cơ thể, giúp việc giảm cân hiệu quả hơn.

Cách sử dụng:

Uống 1 cốc thay cho bữa ăn sáng.

Uống 1 cốc ngũ cốc trước những bữa ăn trưa và ăn tối khoảng 30 phút.

Tuy nhiên, trong những bữa ăn chính, bạn nên ăn thêm nhiều rau xanh, tinh bột, thịt nạc và rau xanh và uống nhiều nước mỗi ngày để khỏe hơn. Nếu muốn có kết quả nhanh chóng hơn, bạn nên kết hợp với luyện tập để thấy rõ kết quả.

Bà bầu có nên dùng bột ngũ cốc dinh dưỡng?

Ngũ cốc là một trong những thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng vô cùng bổ dưỡng và tốt cho phụ nữ mang thai. Với hàm lượng sắt, selen và magie, axit folic tốt cho phụ nữ trong thời gian mang thai. Bạn nên uống ngũ cốc sau bữa ăn 30 phút, tốt nhất là vào buổi sáng và tối để giúp cơ thể khoẻ hơn. 

Cách sử dụng

Uống nóng: Pha 4 - 5 thìa ngũ cốc với đường hoặc sữa rồi dùng nước nguội đánh cho chúng hơi sền sệt, pha thêm 250ml nước sôi rồi khuấy đều.

Uống lạnh: Pha 4 - 5 thìa bột ngũ cốc với 100ml nước ấm rồi thêm chút sữa bột hoặc sữa đặc để có hương vị thơm béo hơn, khuấy đều cho tan rồi cho thêm đá để thưởng thức cho ngon hơn.

Giá bột ngũ cốc dinh dưỡng là bao nhiêu?

Tùy vào thời điểm, thương hiệu, nguyên liệu cũng như địa điểm mua mà giá thành có thể thay đổi, thông thường chúng giao động ở mức 40.000 - 150.000 VND.

Mua bột ngũ cốc dinh dưỡng ở đâu chính hãng, giá tốt?

Các sản phẩm bột ngũ cốc đang được bán vô cùng đa dạng trên thị trường, bên cạnh đó cũng xuất hiện nhiều sản phẩm bột ngũ cốc không rõ thương hiệu, xuất xứ, không có hạn sử dụng rõ ràng có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn khi sử dụng. Tại Khởi Sinh, các sản phẩm bột ngũ cốc đến từ những thương hiệu uy tín hàng đầu, có nhãn mác rõ ràng, giúp bổ sung dinh dưỡng vô cùng hiệu quả với giá cả cực tốt, hàng hoá được giao tận nhà tiện lợi cho bạn mua sắm.